领导您好,在这咨询关于植物炭黑的添加使用问题,食品级植物炭黑是否可以直接作为食品原料使用?还是说必须作为食品添加剂依据国标gb2760-2014来进行添加使用?因为存在植物炭黑包装上说明可添加至饮料(如咖啡),但是依据gb2760-2014查询得知添加范围并不包括饮料(如咖啡),那么植物炭黑是否可以添加至饮料(如咖啡)中呢?另外再请问,存在可食用的除了植物炭黑之外的炭粉吗?请解惑,麻烦您了!
廖先生:
您好!您的咨询已收悉。符合GB 28308-2012食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑要求的植物炭黑可以作为食品添加剂使用,且必须依据GB 2760-2014来进行添加使用。依据GB 2760-2014,植物炭黑不可以添加至饮料(如咖啡)。希望该回复能对您有所帮助,感谢您的来信!
衡阳市市场监督管理局
2023年3月13日