3月中下旬以来,市市场监管局组织开展米粉生产专项执法行动,依法查获2家“黑米粉”制作窝点,责令停产整顿米粉厂3家,查封米粉小作坊2家,下达责令整改通知书13家。
近日,市市场监管局接到举报,称雁峰区兴财米粉小作坊和蒸湘区旺旺米粉作坊卫生条件不达标,环境恶劣,设备陈旧。市市场监管局紧急调度,当天指派市局责任科室、雁峰区市场监管局和蒸湘区市场监管局执法人员赶赴现场核查。
执法人员在兴财米粉小作坊检查时发现,该作坊存在杂物乱摆放于操作室内、屋内粉尘较多、制作米粉产生的废料未及时清理等情况。对照《湖南省食品生产监督检查要点表》,检查结论为“不符合”,执法人员当即责令该小作坊停业整顿,同时下达《责令改正通知书》,要求其在7天内对不达标项目进行整改,并对电表贴上封条,暂停其生产。在旺旺米粉厂检查时发现,该作坊主要存在3名员工未穿戴工作服、口罩、手套进入生产场地内操作以及生产场地“三防”(防蝇、防鼠、防虫)设施未正常使用等问题,执法人员对其下达《责令整改通知书》,责令停业四天并进行整改,并根据《食品安全法》及《小作坊管理条例》对其立案查处。
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