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“冰皮月饼”质量如何?衡阳市场监管部门严格抽检
发布时间:2020-09-01 08:59      来源:掌上衡阳      浏览量:
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“冰皮月”等月饼质量如何?随着中秋佳节的日益临近,为确保节庆期间月饼的质量安全,连日来,市市场监督管理局执法人员兵分三路深入月饼生产企业及月饼经销商家展开抽样检查,严把月饼质量安全关,保障市民吃上“放心饼”。

据了解,市市场监督管理部门组织执法人员将抽检月饼30个批次,抽检的月饼主要包括酥薄月、广式月饼、苏式月饼、生油月及冰皮月饼等品种,执法人员将分赴糕点加工作坊、饼屋、超市及宾馆酒店等地抽检月饼,抽检工作将持续至9月中旬,主要对月饼的微生物指标及理化指标进行检测,9月下旬,月饼质量的抽检结果将向社会公布。

市市场监督管理局有关负责人表示,今年,将把冰皮月饼纳入抽检监管的范围,对检查及产品抽检中发现的问题,将依法依规予以查处,涉嫌犯罪的,将移送公安机关,坚决杜绝不合格的月饼流入市场。专家提醒,市民购买月饼时,最好到正规的超市及卖场购买月饼,应留意包装标示上的生产日期及保质期,不要购买过期变质的月饼。


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