▲端午粽礼盒素面朝天。

 端午佳节将至，粽子已提前上市。连日来，记者走访城区多家饼屋、超市发现，新奇口味粽子的热度有所减退，主打健康牌的产品受到不少消费者青睐，今年粽子的售价与去年基本持平。

▲端午粽提前上市，摆在店内显眼位置。

5月14日下午，在蒸阳南路一家饼屋，记者看见简约包装的粽子新品摆放在醒目位置，豪华礼盒不见踪影，粽子礼盒素面朝天，“瘦身”效果明显。除了蛋黄肉粽、五花肉粽、鲜肉粽、排骨粽等传统口味粽子之外，这家饼屋推出了八宝南瓜粽等“粗粮养生粽”，在糯米中加入南瓜等健康食材，口味清香，减轻消化负担，受到消费者热捧。和平北路一饼屋的红豆粽、水果粽等新款粽子，受到中老年顾客的欢迎。

饼屋的销售员介绍说，随着生活水平提升和市民养生知识的丰富，消费者越来越关注产品配料中盐、糖及油脂的含量，十分注重食品的食材品质。相较传统口味的粽子，对于粗粮健康元素的粽子关注热度较高。今年早在4月底就已启动了粽子促销，预计6月初将迎来粽子销售高峰。