湖南聚味堂食品有限公司始终坚持以党建为引领，牢牢肩负发展衡东土菜产业的时代使命与责任，把迎难而上、创新改革的红色血脉融入企业文化，走出了党建与经营相互促进的特色发展之路。

聚味堂历经6年发展，坚持研发创新推动产品升级，开辟原味土菜新赛道，现已成为湖南省农业产业化龙头企业、高新技术企业、湖南老字号企业。近年来，企业保持着强劲的发展势头，在智能改造、产品升级、市场开拓、品牌提升等方面，着力培育企业发展新优势，塑造衡东土菜品牌。公司高度重视研发创新，在升级 “土菜研发技术中心”的基础上，加大软硬件投入，今年初又新增投资4200万元，新建三樟黄贡椒窖藏池项目。目前，该项目成为省内最大的剁辣椒加工及窖藏生产线，可常年产储黄贡椒1万吨。2022年湖南农民丰收节期间将在公司举行“三樟黄贡椒窖藏池”封窖仪式。

采用窖藏生产工艺，突破了辣椒储存的温湿、光照、密封方面的难题，实现了可长年储存，仍然保持脆、辣、鲜、香的特点，为三樟黄贡椒的国家地理标志产品、中国十大名椒的荣誉增彩添色。

与此同时，聚味堂持续发力创新改革，成为国内预制菜行业的“黑马”，爆发式推出黄贡椒脆肚、盐卤老母鸡、鳝鱼炒蛋、虫草土头碗、小炒牛肉、三樟黄贡椒等系列产品，获得了多项国家级、省级奖励和荣誉，得到了省内外的广泛好评，市场供不应求。聚味堂坚持品牌战略，坚守产品质量红线，树立行业品质新标杆，凭借这些主打原味健康概念的衡东预制土菜，开辟了原味土菜新赛道，进一步奠定了行业引领地位。

踩准时代节拍，做强做优品牌，聚味堂果断融入电商发展新时代，设立网络电商公司，组建电商党小组，主攻线上渠道拓展，进驻天猫、京东等线上平台，开设电商旗舰店，开设抖音、快手等直播平台，打造属于自己的直播“网红”。电商党小组组长、电商部营销经理周欢，看似一位个子不高的柔弱妹子，其实是个内心蕴含巨大能量的工作狂，能加班、肯吃苦、敢钻研、善学习，时时冲锋在营销一线，活跃于直播平台，连续攻破了多个宣传推广、直播带货的重点难点，获得了诸多奖项，公司电商收入以每年30%的速度连续增长，聚味堂顺利转型升级，销售方面呈现了线上火爆、线下火热的良好发展态势。

做好了自己，荣誉奖项与良好的客户口碑接踵而至。湖南老字号、衡阳好货、湘菜名优食材、湘江源蔬菜公用品牌、优质农产品基地、最具价值菜品奖、食材明星品牌……，聚味堂成为了名副其实的消费者信得过企业。