为推动建立食品安全属地管理责任和食品安全主体责任长效机制,落实食品安全党政同责包保责任制,3月7日下午,区委常委、常务副区长阳勇率区市场监管局、区教育局相关负责人深入文定实验学校现场督导校园食品安全工作。
在文定实验学校食堂,阳勇对照任务清单,实地查看了厨房内粗加工区、烹饪区、洗消区、备餐间以及食品仓库,认真检查了餐饮具清洗消毒、食品留样、食品原料采购、从业人员健康管理等情况,就学校食品安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传和培训等方面逐一开展督导,并就进一步做好校园食品安全工作提出意见建议。
阳勇强调,校园食品安全关系到广大青少年身体健康,关系到社会和谐稳定,要切实提高思想认识,自觉增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感。学校要严格落实食品安全主体责任,建立健全进货查验、“日管控、周排查、月调度”、集中用餐陪餐等制度,全面排查食品安全风险隐患,全力守护学校师生“舌尖上的安全”。相关职能部门要进一步加强对校园食品安全各个环节的监管和指导,进一步加大监督、执法和检查力度,对校园食品安全方面检查发现的问题,要立即交办,立即整改到位,切实筑牢校园食品安全防线。
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