5月26日,我县举办食品安全“两个责任”A、B级主体单位快速检测人员培训班。全县共31家A、B级主体单位参加。
培训会上,授课老师就食品安全“两个责任”机制进行解读,围绕企业落实食品安全主体责任及食品安全案例进行分析。
培训会要求,要提高政治站位,端正思想态度,严格落实企业主体责任,细化主要负责人、食品安全总监及安全管理员职责分工,提高食品安全管理水平;要严格落实“日管控、周排查、月调度”的要求,提高食品安全日常管理水平;要严格履行各项工作制度,加强全过程、环节管控,提高食品安全风险管控水平。
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