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春节消费市场“牛”劲十足!衡阳重点餐饮企业营业收入同比增长70%以上
发布时间:2021-02-23 09:11      来源:掌上衡阳     浏览量:
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记者2月22日从市商务和粮食局获悉,牛年春节假期,我市消费品市场红红火火、购销两旺、平稳有序,其中,重点商贸企业零售额比2020年春节增长近五成,重点餐饮企业营业收入同比增长70%以上。

“菜篮子”货源充足价格平稳

春节前,我市提前部署好节日期间市场供应保障,商粮部门指导全市骨干商贸流通企业做好与供应基地的产销衔接,加大货源组织和调运力度,增加库存数量和商品种类,确保节日期间生活物资运输畅通,有效满足就地过年群众生活必需品市场的消费需求,实现货源充足、保供有力。其中,蔬菜批发量同比去年增长30%左右。

同时,市场价格平稳,涨跌互现。监测数据显示,节日期间,我市粮食均价5.43元/公斤,环比上周(春节前一周)下降0.91%,食用油均价20.62元/升,环比上周持平。城区生猪屠宰量为900头/天,足够满足市民生猪消费的需求;生猪肉零售价格54.43元/公斤,环比上周下跌1.8%,比较平稳。蔬菜、鱼类、水果、价格与春节前一周相比虽有上涨,但涨幅不大。

各大商超成节日“气氛担当”品质商品受青睐

春节黄金周一向是消费旺季,为满足节日消费需求,各大商贸流通企业精心策划丰富多彩的促销活动,各类商品琳琅满目,顾客川流不息,年味浓浓。如晶珠开展的“‘晶'牛送福,喜迎新春”活动、步步高举办的第十一届百货购物节活动、大洋百货推行的“春节盛乐活动”和苏宁电器的超级年货节活动等,吸引了大批顾客“买买买”。由于大批居民“就地过年”,加上春节消费热潮带动,春节期间各大商超已然成为节日里的“气氛担当”。市民们纷纷表示,全家齐聚来商场,不仅是为了购物,也是一同娱乐休闲,体味阖家团圆的乐趣。

来自商粮部门的数据显示,春节黄金周期间,全市13家重点商贸流通企业销售额同比去年增长近五成,其中步步高、杉杉奥特莱斯等5家大型商贸综合体春节前后销售额达9500万元左右,客流量达50万人次以上。重点监测的重点零售企业中,服装销售额同比增长140%以上,鞋帽增长200%;双节叠加更激发了金银首饰、美妆产品、鲜花伴手礼等品质商品消费的旺盛势头,其中黄金、铂金等饰品销量同比去年增长294.74%。大家对于节日的仪式感和生活仪式感需求强烈,追求高品质商品的消费比重呈现增加趋势。

不仅如此,汽车行业也销售火爆,三家大型汽车品牌4S店销售额同比增长45%;成品油需求明显增加,中石化、中石油和中海油等央企春节期间销售成品油同比增长59.7%。

餐饮住宿行业呈现恢复性增长趋势

春节黄金周期间,我市住宿餐饮行业相较于深受新冠肺炎疫情影响的去年同期,呈现恢复性增长的趋势,酒店餐饮营业额较去年明显增多。其中,我市四家大型餐饮连锁企业营业额达到530万元以上,相对于2020年春节同比增长70%以上,团圆家宴、亲朋聚餐、农家乐等成为春节餐饮市场主旋律。综合体餐饮在春节期间也受到青睐,步步高、万达广场等大型商业综合体内大众化、特色化餐饮受到消费者的欢迎。

与此同时,餐饮业加快数字化升级,积极探索“线上+线下”服务新模式。疫情防控常态化条件下,不少餐饮企业紧紧围绕年饭、年货、年俗等节庆热点,推出了年夜饭套餐、年货大礼包、半成品预制菜等节日商品且销售火爆。

此外,“就地过年”还带火了本地游、周边游、短途自驾游,各休闲娱乐场所客流量明显增长,城市郊区度假酒店、民宿等预订火爆。

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