11月9日至12日，第二十届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）在青岛举办。作为国家地理标志产品、绿色食品的“衡阳台源乌莲”惊艳亮相，这是衡阳县农产品首次参加“国字号”农交会。

本届农交会吸引来自18个国家和地区的近3000家企业参展，万余个品牌农产品亮相。展会现场人头攒动，气氛热烈，现场设置人气打卡点，观众通过试吃、打卡、购买，体验绿色产品，品味湖湘味道。

“我们的乌莲备受好评，在现场试吃的客户都觉得特别好，半数客户现场购买‘来自衡阳县的乌莲’。还有很多来自北京、山东等地采购商，约好近期去基地实地探访。”湖南省第二届乡村振兴青年先锋、衡阳德源莲业公司负责人王侯介绍，展会现场产销对接火爆，已与多家供应链公司达成意向订单。据悉，该企业生产乌莲籽粒饱满，粉而不腻，味甘而香，经火易熟，营养丰富，洁白味美，去年该企业生产乌莲等产品1.3万吨，销售收入上亿元。

近年来，衡阳县围绕乌莲种植、生产、加工等环节，大力发展特色产业，按照“订单生产、标准种植、精品加工、品牌营销”的发展思路，建立乌莲专业加工基地。目前，衡阳县拥有乌莲加工销售企业23家。其中，省级龙头企业1家，衡阳市级龙头企业4家。全县种植湘莲1.5万亩，年加工销售壳莲2万吨左右，湘莲总产值近10亿元。2021年，衡阳县台源镇东湖寺村（乌莲）被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇，被农业农村部推介为2021年全国乡村特色产业亿元村。