4月28日，在市蔬菜研究所的春甘蓝新品种筛选试验基地，一颗颗绿油油、水嫩嫩的甘蓝像是镶嵌在田间的“绿宝石”，菜芯圆润饱满，让人垂涎欲滴。

▲旷碧峰和研究人员在讲解春甘蓝的培育技巧。

“这块地里种的是中甘21、中甘628、中甘22，口感脆甜，非常好卖。”菜畦旁，来自国家大宗蔬菜产业技术体系衡阳综合试验站、市蔬菜科技创新专家工作站的科技人员一边熟练地铲下甘蓝，一边向前来采购的种植户介绍。

▲种植户手捧春甘蓝，向网友推荐其特点。

甘蓝又称包菜，是餐桌上的常见菜，也是我省解决蔬菜“春淡”的主栽品种。2017年以来，市蔬菜研究所院士专家工作站、市蔬菜科技创新专家工作站引进中国农科院蔬菜花卉研究所选育的60多个甘蓝新品种，对其商品性、产量、适应性和抗病性开展品种比较试验和鉴定评价。目前，已筛选出5个优良品种进行示范推广种植，解决了湖南省甘蓝周年供应与越冬耐寒栽培种植的技术问题。现全省每年甘蓝种植面积超过60万亩，衡阳各县市区都有甘蓝种植基地，其中春甘蓝种植面积约为3万亩。

市蔬菜科技创新专家工作站研究员旷碧峰介绍：“多次试验结果表明，这批春甘蓝品种从定植到采收结束需56—62天，均属早熟品种。这些品种具有适应性广、抗逆性强、耐低温等特性，而且丰产、口感脆甜，深受消费者青睐。”