诚信尚俭，共享食安。7月23日上午，由市食品安全委员会主办的2024年衡阳市食品安全宣传周启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传活动在船山公园举行。副市长刘平宣布活动启动。

活动现场，市卫健委发布2023年衡阳市食源性疾病形势分析，机关单位（学校）食堂、餐饮企业、食品生产经营企业、外卖平台代表进行食品安全宣誓。同时，市市场监管局、市公安局、市林业局等部门设立了咨询台，向市民详细讲解食品安全的重要性、常见食品安全误区及应对措施等知识。

近年来，我市全面巩固食品安全防线，守住了不发生区域性、群体性、原发性食品安全事故的底线。通过开展校园及周边食品安全整治等30余个专项行动，解决了一批食品安全突出问题，消除了食品安全重大隐患。多角度、多层次、全方位地开展野生蘑菇中毒防控工作，近三年，误采误食有毒野生蘑菇中毒事件呈下降趋势，且没有死亡病例。通过开展“制止餐饮浪费”行动，推动文明餐桌理念深入人心，全市食品安全形势持续稳定向好，公众满意度持续六年提升。