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衡阳开展节前月饼抽查,守护“舌尖上的安全”

发布时间: 2025-08-15
来源:掌上衡阳

中秋佳节脚步渐近,月饼促销战提前打响,安全是头等大事!为了让市民群众吃得放心,连日来,衡阳市市场监管局执法人员深入月饼生产企业、超市商场开展月饼监督检查及抽检工作,守护百姓“舌尖上的安全”。

据了解,此次节前月饼“体检”将抽检月饼达20余个批次,执法人员将分赴生产厂家、饼屋、大型超市、酒店后厨,采取现场随机抽样等方式,重点检测月饼的微生物指标以及理化指标是否合格。尤其是市民关心的防腐剂添加量和过氧化值,更是重点检测的对象。与此同时,还将对销售环节的商场超市、月饼经营单位进行执法检查,确保从生产到货架,每个环节都安全可靠,保障月饼质量安全。

“近年来,水果月饼、生油月饼、海鲜月饼成了市场上的新宠,月饼馅料花样翻新,有些月饼含水量高,若保存不当,就容易变质。”该局相关负责人表示,今年将把生油月饼和传统酥薄月等作为重点监管对象,一旦在抽检中发现“问题月饼”,将毫不手软,依法严惩,坚决杜绝质量不合格的月饼流入市场。市民选购月饼时,应从正规渠道购买;要留意包装标示的生产日期、保质期,不忘索要购物发票、收据等凭证,以便日后维权。