2021年6月11日，我局收到中国检验认证集团湖南有限公司《检验报告》（报告编号：No:4303210506739-S）。我市1家食品经营单位经营不符合食品安全标准的菠菜（生鲜蔬菜）。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、不合格食品基本情况

名称：菠菜；类型：生鲜蔬菜；规格型号：散装；抽样日期：2021-05-19；当事人：衡阳市高新技术产业开发区阳略蔬菜摊；购进日期：2020-05-19；不合格项目：毒死蜱项目含量实测值为0.86，标准指标为≤0.1, 毒死蜱项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》要求，检验结论为不合格。

二、产品控制及原因排查情况

2021年5月19日，当事人购进菠菜5斤，购进价格无法核实，销售价是16元/公斤，涉案货值40元。5月19日菠菜抽检1.44公斤，其余的菠菜己销售完。

2021年6月16日，当事人主动启动不合格食品召回程序，因涉案产品为生鲜蔬菜，销售使用快未有产品召回。因当事人采购食用农产品未按照规定查验相关证明材料、未建立进货查验记录制度并保存相关凭证,无法提供供货商信息，无法查明涉案产品来源，毒死蜱含量超标可能是源头种植环节造成。

三、 对当事人违法违规行为依法处罚情况

当事人经营不符合食品安全标准的食品，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定。当事人采购食用农产品未按照规定查验相关证明材料、未建立进货查验记录制度并保存相关凭证的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款和第六十五条的规定。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、第一百二十六条第一款第（三）项和第四款的规定，决定对当事人处罚如下：1.警告;2.没收违法所得40元;3.罚款人民币5000元。合计罚没款5040元。