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衡阳市4月17日-4月23日生活必需品市场运行分析
来源:市场运行和消费促进科   时间:2019-04-25 15:27

    据我市相对比上周生活必需品市场监测系统显示,结合我市监测的41个品种价格数据。我市生活必需品具体情况如下:
    一、蔬菜价格普遍下跌
     监测的17种蔬菜零售价格,10个品种持平,7个品种下跌。其中:圆白菜8元跌11.11%、芹菜8元跌11.11%、大白菜8元跌11.11%、辣椒8元跌11.11%、青椒8元跌11.11%、豆角8元跌11.11%、苦瓜9元跌10%;油菜10元、生菜9元、白萝卜9元、土豆11元、洋葱9元、生姜9元、西红柿9元、黄瓜8元、茄子8元、冬瓜8元环比上周持平。春季到来,温度上涨,本地蔬菜供应增加比较大,外地的蔬菜进货减少,成本推动价格上涨因素减少,加之市民需求增长速度较大,因此价格普遍下跌。预计下周,市民对蔬菜的需求趋于稳定,蔬菜价格将呈稳定趋势。
    二、盐粮油价格普遍下跌
    本周,盐粮油价格1平1涨5跌。其中,大豆油15.71元跌0.06%、菜籽油15.94元跌0.06%、花生油27元跌0.11%、食盐6.36元环比上周持平、调和油14.16元跌0.07%、大米4.72元跌0.21%,面粉5.02元涨0.4%。
    近期,温度上升,各大粮油企业增加市场投放,而消费者对不同粮油的需求比较稳定,以致食用油价格普遍下跌。同时,盐类消费比较稳定。预计后期,粮油价格仍会保持平稳趋势。
    三、肉蛋禽价格普遍下跌
    监测的6个品种,1个上涨5个下跌,其中,鸡蛋11.74元跌0.34%、白条鸡28.54元跌0.14%、精瘦肉29.26元涨0.14%、鲜牛肉86.74元跌0.25%、鲜羊肉74.67元跌0.44%、鲜猪肉24.84元跌6.51%。
    近期,消费市场对蛋、禽和肉类消费有所上涨,购买需求被大幅度程度地释放。而且市场供货十分充足,加之有些处于出栏期,供应量增大。需求的增长速度小于供应增长的速度,因此,肉蛋禽价格普遍下跌,预计下周,蛋、禽、肉类价格将有所下降。 
    四、水果价格趋于稳定
    监测的5种水果3平2涨。其中:西瓜4.2元、梨8.6元、香蕉4元环比上周持平;葡萄10.6元涨1.92%、苹果9.5元涨5.56%。季节进入春季,应季水果供应品种相对增加,供应量增大,反季节性水果产量减少,供应渠道备货充足,本地居民对水果消费需求增加,导致价格趋于稳定,预计下周,水果价格将略有会下降。
    五、糖、奶制品价格涨跌互持
    其中监测的5种商品,1涨2跌2平。酸奶17.51元环比上周持平、食糖7.86元环比上周持平。成人奶粉120.31元跌0.12%、国外品牌婴幼儿奶粉273.58元涨0.07%、国内品牌婴幼儿奶粉207.55元跌0.4%。全国草场覆盖率增加,同时我国主要的外国奶粉进口地—澳洲,走出奶荒,奶牛养殖企业势头向好,原奶供应持续增加,市民对不同品种的奶制品需求面不一致,因此,国内外奶制品价格涨跌互持,糖类供应相对充足,行情稳定。预计下周,奶制品价格将趋于稳定。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)

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