据衡阳市商务和粮食局对全市40种主要食用农产品监测，我市2月份生活必需品价格于上月份比具体情况如下：
    一、蔬菜价格普遍上涨
    监测的18种蔬菜零售价格,环比上月18涨。其中，圆白菜2.5元/公斤，涨25%、油菜4元/公斤，涨29.03%、芹菜7元/公斤，涨94.44%、生菜4元/公斤，涨33.33%、大白菜2.5元/公斤，涨38.89%、白萝卜1.8元/公斤，涨44%、土豆3.75元/公斤，涨19.05%、洋葱4.6元，涨43.75%、蒜头4.25元/公斤，涨21.43%、生姜8元/公斤，涨11.11%、西红柿7.5元/公斤，涨28.21%、黄瓜7.75元/公斤，涨27.05%、茄子7元/公斤，涨35.92%、辣椒9.25元/公斤，涨68.18%、青椒8元/公斤，涨64.95%、豆角9.5元/公斤，涨55.74%、冬瓜3元/公斤，上涨33.33%、苦瓜7.75元/公斤，上涨58.16%。 
   本月随着气温逐渐下降，且2月份的上旬，进入春节小长假，尽管为了保证供应，各市场加大货物备货数量，冬季市场供应稳定，部分当季节蔬菜和外地菜供应量少，本地供应渠道变窄。但天气渐冷，消费需求量持续上涨，以致于蔬菜价格普遍上涨。预计下月，春节结束，蔬菜价格将趋略有下降态势。
   二、盐粮油价格普遍上涨 
   本月，盐粮油价格5涨2跌。其中，食盐6.33元涨2.76%、大豆油15.77元涨2.27%、大米4.69元跌0.64%、菜籽油15.89元上涨2.45%、花生油27.2元涨5.22%、调和油14.65元涨0.14%、面粉5.06元跌1.56%。
   近期，受全国制作油类作物价格上涨影响，各大粮油企业减少市场投放，粮油市场供应面变窄，2月上旬恰逢春节小长假，消费市场需求强劲，以致粮油价格普遍上涨。同时，盐类消费比较平稳，食盐价格小幅上涨。预计后期，粮油价格仍将在波动中稳中有涨。
    三、肉蛋禽价格涨跌互持
    监测的6个品种（零售每公斤价格）2个下跌3个上涨1个持平。其中，白条鸡22元环比上周持平、鸡蛋16元跌5.88%、精瘦肉20.5元跌1.2%、鲜牛肉89.08元涨1.79%、鲜羊肉74.59元涨2.74%、鲜猪肉24.6涨5.99%。
近期，天气转凉，消费市场对蛋、禽和肉类消费持续回暖，同时，由于2月上旬恰逢春节小长假，各养殖户增大市场投放量市场供应面变宽，但各类肉类需求面对市场反应不一，促使肉蛋禽涨跌互持。预计下月，蛋、禽、肉类价格稳中有跌。
    四、水果价格大幅上涨
    监测的5种水果5涨。其中，苹果10.28元涨6.75%、香蕉3.98元涨19.52%、葡萄10元涨12.36%、梨9元涨13.21%、西瓜5.58元涨8.35%。
    2月中旬恰逢春节小长假，水果供应品种相对增多，供应量增加，为了保障春节的水果市场供应充足，各大市场备货及时，水果市场供应渠道逐步变宽，加上本地居民对水果的消费需求量比较大，以致水果价格普遍上涨。预计下月，水果价格将会稳中有跌。
    五、奶制品价格普遍下跌
    监测的4种商品，4跌。其中酸奶17.61元跌0.4%、国外品牌婴幼儿奶粉273.83元跌0.53%、国内品牌婴幼儿奶粉208.11元跌0.02%、成人奶粉120.04元跌0.12%。
    随着季节更替，全国草场覆盖率增加，奶牛养殖企业势头向好，全国原奶供应持续增加；前期奶制品企业市场投入较多，积压囤货需要清仓且消费市场对奶制品消费不断增加，根据需求价格曲线，需求小于供应，导致奶制品价格普遍下跌。预计下月，奶制品价格将会保持稳中有涨趋势。（撰稿人：市场运行和消费促进科 谢希）

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