据衡阳市商务和粮食局对全市41种主要食用农产品监测，11月份，我市11月份生活必需品价格于上月份比具体情况如下：
    一、蔬菜价格普遍下跌
    监测的17种蔬菜零售价格,环比上月1涨15跌1平。其中，圆白菜2.04元/公斤，跌30.85%、油菜2.96元/公斤，跌17.78%、芹菜4.12元/公斤，跌27.08%、大白菜2.04元/公斤，下跌30.85%、白萝卜1.64元/公斤，跌36.92%、土豆2.48元/公斤，下跌42.99%、洋葱3.12元，下跌8.24%、蒜头3.35元/公斤，下跌8.22%、西红柿4.4元/公斤，下跌12%、黄瓜3.6元/公斤，下跌18.18%、茄子3.56元/公斤，下跌19.09%、辣椒6.08元/公斤，下跌29.87%、青椒5.68元/公斤，上涨5.19%、豆角5.2元/公斤，下跌20%、冬瓜2.3元/公斤，下跌22.03%、苦瓜5.04元/公斤，下跌14.58%；生姜7元/公斤环比上周持平。
    本月随着气温逐渐下降，冬季市场供应稳定，部分当季节蔬菜和外地菜供应量少，本地供应渠道变窄。天气渐冷，消费需求量却持续上涨，但由于持续3个月的价格上涨，已经到达上涨比较高的空间，根据价格U形曲线，大部分价格回落，以至于蔬菜价格普遍下跌。预计下月，蔬菜价格将趋于稳定的态势。
    二、盐粮油价格涨跌互持
    本月，盐粮油价格3涨3跌1平。其中，食盐6.07元跌0.98%、大豆油15.18元下跌0.85%、大米4.6元下跌1.08%、菜籽油15.38元上涨0.46%、花生油25.76元上涨0.19%、调和油14.07元上涨2.18%、面粉5.08元环比上周持平。
    近期，受全国制作油类作物价格上涨影响，各大粮油企业减少市场投放，粮油市场供应面变窄，但消费市场需求平稳，以致粮油价格普遍上涨。同时，盐类消费比较平稳，食盐价格小幅下跌。预计后期，粮油价格仍将在波动中稳中有涨。
    三、肉蛋禽价格普遍上涨
    监测的7个品种（零售每公斤价格）4个上涨,2个下跌1个持平。其中，白条鸡25.66元下跌3.35%、鸡蛋11.82元上涨4.23%、五花肉23.82元环比上月持平、精瘦肉27.91元上涨0.94%、鲜牛肉86.49元下跌0.7%、鲜羊肉69.66元上涨3.17%、鲜猪肉22.94元上涨1.19%。
    近期，天气转凉，消费市场对蛋、禽和肉类消费持续回暖，9月已有回暖趋势，10月的回暖趋势明显，同时，各养殖户减少市场投放量，压栏情绪较浓，市场供应面变窄，但各类肉类需求面增大，促使肉蛋禽普遍上涨。预计下月，蛋、禽、肉类价格稳中有涨。 
    四、水果价格大幅上涨
    监测的5种水果4涨1跌。其中，苹果8.96元涨4.19%、香蕉3.28元跌2.96%、葡萄7.8元涨3.59%、梨7.38元涨1.1%，西瓜3.78元涨45.38%。
    进入冬季，应季水果供应品种相对增多，供应量增加，反季节性水果产量不足，水果市场供应渠道逐步变宽，加上本地居民对水果的消费需求量比较大，以致水果价格普遍上涨。预计下月，水果价格将会稳中有涨。
    五、奶制品价格普遍上涨
    监测的4种商品，3涨1跌。其中酸奶17.5元上涨0.23%、国外品牌婴幼儿奶粉274.5元涨0.03%、国内品牌婴幼儿奶粉204.13元跌0.11%、成人奶粉119.91元涨0.62%。
    随着季节更替，全国草场覆盖率减少，但奶牛养殖企业势头向好，全国原奶供应持续增加；前期奶制品企业市场投入较多，积压囤货需要清仓且消费市场对奶制品消费不断增加，根据需求价格曲线，需求大于供应，但不同的奶制品需有面不同，导致奶制品价格涨跌互持。预计下月，奶制品价格将会保持稳中有涨趋势。（撰稿人：市场运行和消费促进科 谢希）

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