据衡阳市商务和粮食局对全市42种主要食用农产品监测,8月份,我市8月份生活必需品价格于上月份比具体情况如下:
一、蔬菜价格普遍上涨
监测的18种蔬菜零售价格,环比上月14涨4跌。其中,圆白菜2.24元/公斤,涨17.89%、油菜2.08元/公斤,涨34.19%、芹菜2.48元/公斤,下跌8.15%、生菜2.4元/公斤,上涨14.29%、大白菜2.24元/公斤,上涨9.27%、白萝卜1元/公斤,下跌33.33%、土豆2.36元/公斤,上涨18%、洋葱2.32元上涨13.17%、蒜头2.52元/公斤,下跌8.36%、生姜6.64元/公斤,下跌3.77%、西红柿3.52元/公斤,上涨28%、黄瓜3.36元/公斤,上涨15.86%、茄子2.92元/公斤,上涨8.15%、辣椒4.52元/公斤,上涨23.84%、青椒2.68元/公斤,上涨5.1%、豆角3.6元/公斤,上涨35.85%、冬瓜1.88元/公斤,上涨1.62%、苦瓜3.56元/公斤,上涨6.91%。
本月随着气温逐渐下降,秋季市场供应稳定,部分当季蔬菜和外地菜供应量少,本地供应渠道变窄。天气渐冷,消费需求量持续上涨,以致蔬菜价格普遍上涨。预计下月,蔬菜价格将趋于稳定的态势。
二、盐粮油价格涨跌互持
本月,盐粮油价格3涨4跌。其中,食盐6.21元上涨1.31%、大豆油14.87元下跌1.39%、大米4.65元跌1.48%、菜籽油15.37元上涨1.05%、花生油25.66元上涨0.31%、调和油13.6元下跌0.29%、面粉5.05元下跌0.12%。
近期,受全国制作油类作物价格上涨影响,各大粮油企业减少市场投放,粮油市场供应面变窄,但油料作物有所区别,但消费市场需求平稳,以致粮油价格涨跌互持。同时,盐类消费比较平稳,食盐价格小幅上涨。预计后期,粮油价格仍将在波动中稳步运行。
三、肉蛋禽价格涨跌互持
监测的7个品种(零售每公斤)价格1个3涨、4个下跌。其中,白条鸡25.63元,上涨6.3%、鸡蛋11.14元,下跌2.02%、五花肉21.8元,下跌0.18%、精瘦肉26.1元下跌0.5%、鲜牛肉86.28元上涨1.41%、鲜羊肉66.13元上涨0.81%、鲜猪肉21.15元下跌8.13%。
近期,肉禽类价格持续走低,消费市场对蛋、禽和肉类消费持续偏冷,8月有回暖趋势。同时,各养殖户减少市场投放量,压栏情绪较浓,市场供应面变窄,但各类肉类又有些需求面不一致,促使肉蛋禽涨跌互持。预计下月,蛋、禽、肉类价格仍将在波动中稳步运行。
四、水果价格涨跌互持
监测的5种水果2降3涨。其中,苹果6.56元涨5.3%、香蕉2.96元涨0.34%、葡萄7元跌8.85%、梨6.46元涨0.47%,西瓜1.88元跌5.05%。
进入秋季,应季水果供应品种相对增多,供应量增加,反季节性水果产量不足,水果市场供应渠道逐步变宽,加上本地居民对不同水果消费需求相对面有所区别,以致水果价格涨跌互持。预计下月,水果价格将会平稳运行。
五、奶制品价格普遍上涨
监测的4种商品,4涨。其中酸奶17.35元涨1.17%、国外品牌婴幼儿奶粉274.08元涨18.49%、国内品牌婴幼儿奶粉203.94元涨0.15%、成人奶粉120.39元涨0.06%。
随着季节更替,全国草场覆盖率增加、长势旺盛,奶牛养殖企业势头向好,全国原奶供应持续增加;前期奶制品企业市场投入较多,积压囤货需要清仓。但消费市场对奶制品消费不断增加,根据需求价格曲线,需求大于供应,导致奶制品价格普遍上涨。预计下月,奶制品价格将会保持稳中有涨趋势。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)
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