6月23日，记者从市畜牧水产部门获悉，上半年，全市牲畜“瘦肉精”检测结果全部为阴性，确保了人民群众肉品安全。

　　今年来，市、县畜牧水产部门将“瘦肉精”专项整治作为一项重点工作，层层签订责任状，建立和完善责任制度，加强了对执法人员的管理，强化教育与培训，增强其工作责任心，杜绝不作为行为的发生；乡镇安排了专职畜禽水产品质量安全员，设立了打击“瘦肉精”等违禁药品的举报电话，严格执行产地检疫等畜禽水产品质量安全制度，确保了畜禽水产品的源头安全。

　　市畜牧水产部门坚持明查与暗访相结合，加大对各县（市）区的督导检查力度，加强对养殖环节“瘦肉精”的全程监管。饲料、兽药生产经营环节，全市检查饲料生产企业20余家、饲料兽药经营店共计480家；养殖环节，全市检查生猪养殖场（户）4180个，排查70公斤以上的大猪12552头；收购贩运环节，全市强化牲畜“瘦肉精”筛查，牲畜贩运商在收购牲畜时，详细登记牲畜来源、标识等情况，确保每头牲畜可追溯到场（户）；屠宰环节，全市加大屠宰前对“瘦肉精”等违禁物品的抽检力度，抽检比例不低于5%。