据我市生活必需品市场监测系统显示，10月15日-10月22日，粮食、食用油、禽类、蛋类、食盐、奶制品、水果零售均价环比下跌；肉类、食糖、蔬菜零售均价环比上涨，具体情况如下：

一、粮食零售均价环比微跌

上周全市粮食供给比较稳定，市场储备充足，粮食零售均价5.35元/公斤，环比下跌0.56％。其中大米零售均价5.08元/公斤，环比下跌0.59％；面粉零售均价5.62元/公斤，环比下跌0.35％。预计后期粮食价格会保持平稳趋势，不会出现较大波动。

二、桶装食用油零售均价环比微跌

上周我市桶装食用油市场供应充足，价格较为平稳。监测显示，桶装油零售均价19.86元/每升，环比微跌。其中大豆油16.43元/每升，环比上涨0.06％；花生油29.97元/每升，环比下跌0.43％；菜籽油18.92元/每升，环比下跌0.37％；调和油14.11元/每升；环比下跌0.49％。预计后期桶装食用油价格基本稳定。

三、肉类零售均价环比上涨

上周我市肉类零售价格环比上涨。气温下降,猪肉市场逐渐进入传统销售旺季,市场猪肉走货量有所抬头,叠加新一轮猪肉收储开启,市场压栏惜售情绪转浓,生猪供给呈减量趋势,助推全市猪肉价格止跌上涨。监测数据显示，上周后腿肉零售均价23.35元/公斤，环比上涨3.36％；鲜猪肉零售均价22.24元/公斤，环比上涨1.97％；牛腿肉93元/公斤，环比上涨2.76％；羊腿肉84元/公斤，环比上涨2.44％。秋冬猪肉消费趋旺,预计近期全市猪肉价格将呈小幅上涨趋势。

四、禽类零售均价环比微跌，蛋类零售均价环比微跌

上周我市禽类零售价格环比微跌，蛋类零售均价环比微跌。监测显示，上周禽类零售均价25.16元/公斤，环比下跌0.32％，其中白条鸡零售均价29.03元/公斤，环比下跌0.58％；白条鸭零售均价21.28元/公斤，环比持平。鸡蛋均价13.02元/公斤，环比下跌0.38％。预计后期禽类价格和蛋类价格将保持平稳。

五、食盐零售均价环比微跌，食糖零售均价环比微涨

上周我市食盐、食糖市场供给稳定，食盐零售均价环比微跌，食糖零售均价环比微涨。监测显示，食盐零售价格6.45元/公斤，环比上涨0.16％；食糖零售价格6.6元/公斤，环比下跌0.6％。食盐、食糖市场供应充足，预计后期价格将保持平稳。

六、蔬菜零售均价环比上涨

上周我市蔬菜零售价格环比上涨。近期气温骤降,蔬菜价格进入季节性上涨通道。当地农户自种的蔬菜进入产出尾期,产量明显下降,市场供应减少，时令露地蔬菜中的油菜、芹菜、生菜、西红柿、黄瓜、青椒等蔬菜形成退市态势,尤其是菠菜、苦瓜、茄子和黄瓜等反季蔬菜供应短缺,促使蔬菜价格上涨。监测显示，蔬菜零售均价8.01元/公斤，环比上涨8.54％，重点监测的25个蔬菜品种，18个上涨6个下跌1个持平。葱蒜类、茄果类、叶菜类零售均价大部分上涨，瓜菜类零售均价全部上涨，根茎类零售均价涨跌互现。其中上涨幅度超过4％的有：油菜、芹菜、生菜、菠菜、白萝卜、山药、黄瓜、苦瓜、西红柿、茄子、青椒，分别上涨：25.23％、8.6％、18.21％、39.94％、12.76％、4.29％、20.62％、17.28％、9％、10％、5.11％。预计蔬菜价格或继续小幅上涨。

七、奶制品零售均价环比微跌

上周奶制品零售价格环比微跌,细分种类中价格变动幅度均较小,商品价格整体处于合理的变动范围内，全市奶制品市场供应充足,需求稳定。监测显示，奶制品零售均价110.21元/公斤，环比下跌0.17%，其中，灭菌奶(常温奶)16.73元/升,环比下跌0.89％；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)34.39元/升，环比下跌0.41％；酸奶22.65元/公斤,环比上涨0.76％；国外品牌婴幼儿奶粉287.67元/公斤,环比上涨0.12％；国产品牌婴幼儿奶粉169.67元/公斤,环比下跌0.59％；中老年奶粉130.17元/公斤，环比下跌0.25％。预计未来一段时间,全市奶制品零售价格将保持在合理范围内波动。

八、水果零售均价环比下跌

大量水果成熟上市,各地市场走货平淡稳定,拉动水果价格环比下降。监测显示，水果零售均价8.88元/公斤，环比下跌1.66％，重点监测的6种水果的零售价格1个上涨5个下跌，其中苹果、葡萄、香蕉、柑橘、梨零售均价环比分别下跌0.43％、1.62％、0.24％、7.83％、0.59％，西瓜零售均价环比上涨0.31％。预计后期全市水果价格将小幅波动。