据我市生活必需品市场监测系统显示，12月20日-12月26日，禽类、奶制品、水果零售均价环比上涨；肉类、蛋类、蔬菜零售均价环比下跌；粮食、食用油、食盐、食糖零售均价环比持平。具体情况如下：

一、粮食零售均价环比持平

本周全市粮食供给比较稳定，市场储备充足，粮食零售均价5.34元/公斤，环比持平。其中大米零售均价5.14元/公斤，环比持平；面粉零售均价5.54元/公斤，环比持平。预计后期粮食价格会保持平稳趋势，不会出现较大波动。

二、桶装食用油零售均价环比持平

本周我市桶装食用油市场供应充足，价格较为平稳。监测显示，桶装油零售均价18.54元/每升，环比持平。其中大豆油11.97元/每升，环比持平；花生油29.26元/每升，环比持平；菜籽油18.79元/每升，环比持平；调和油14.15元/每升，环比上涨0.07％。预计后期桶装食用油价格基本稳定。

三、肉类零售均价环比微跌

本周我市肉类零售价格环比微跌。目前全市腊肉、香肠制作工作进入尾声,腌腊的集中消费对猪价提振作用减弱,致使猪肉价格出现小幅回落。监测数据显示，本周后腿肉零售均价28.21元/公斤，环比下跌0.07％；鲜猪肉零售均价27.54元/公斤，环比下跌1.11％；牛腿肉94.25元/公斤，环比持平；羊腿肉84元/公斤，环比持平。预计近期猪肉价格将小幅波动。

四、禽类零售均价环比微涨，蛋类零售均价环比微跌

本周我市禽类零售价格环比微涨，蛋类零售均价环比微跌。监测数据显示，本周禽类零售均价25.62元/公斤，环比上涨0.39％，其中白条鸡零售均价29.33元/公斤，环比下跌0.68％；白条鸭零售均价21.9元/公斤，环比上涨1.86％。鸡蛋均价13.07元/公斤，环比下跌0.15％。预计后期禽类价格和蛋类价格将保持平稳。

五、食盐零售均价环比持平，食糖零售均价环比持平

本周我市食盐、食糖市场供给稳定，食盐零售均价环比持平，食糖零售均价环比持平。监测显示，食盐零售价格6.38元/公斤，环比持平；食糖零售价格6.62元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供应充足，预计后期价格将保持平稳。

六、蔬菜零售均价环比微跌

本周我市蔬菜零售均价环比微跌。近期蔬菜正处于上市旺

季,上市份额稳步放大,蔬菜供应充足,菜价普遍下滑，加上天气晴朗、光照充足,对蔬菜生长有利,生长周期缩短,产量稳步增加,致使蔬菜价格下跌。监测显示，蔬菜零售均价8.1元/公斤，环比下0.98％，重点监测的30个蔬菜品种10个上涨17个下跌3个持平。叶菜类零售均价全部下跌，豆类、茄果类、甘蓝类、瓜菜类、葱蒜类、根茎类零售均价涨跌互现。其中下跌幅度超过4％的有：生菜、白萝卜、冬瓜，分别下跌：4.6％、5.07％、4.19％。随着全国降温、雨雪天气,对蔬菜生长、采收、运输、储存等环节不利,预计下周蔬菜价格小幅回升。

七、奶制品零售均价环比微涨

本周我市奶制品零售价格环比微涨。细分种类中价格变动幅度均较小,商品价格整体处于合理的变动范围内，全市奶制品市场供应充足,需求稳定。监测显示，奶制品零售均价106.11元/公斤，环比上涨0.03%，其中，灭菌奶(常温奶)16.98元/升,环比上涨0.89％；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)32.29元/升，环比持平；酸奶21.55元/公斤,环比上涨0.7％；国外品牌婴幼儿奶粉281.33元/公斤,环比上涨0.36％；国产品牌婴幼儿奶粉158元/公斤,环比下跌0.63％；中老年奶粉126.67元/公斤，环比下跌0.13％。预计未来一段时间,全市奶制品零售价格将保持在合理范围内波动。

八、水果零售均价环比微涨

本周我市水果零售价格环比微涨。全市水果市场供应总体稳定，供需关系平衡，价格较为稳定。监测显示，水果零售均价9.26元/公斤，环比上涨0.11％，重点监测的6种水果的零售价4个上涨1个下跌1个持平，其中苹果、柑橘、西瓜、梨零售均价环比分别上涨0.42％、0.37％、0.57％、0.59％，香蕉零售均价环比下跌1.5％，葡萄零售均价环比持平。预计近期水果价格将保持平稳。