据商务部生活必需品系统监测数据显示，2025年7月份全市生活必需品市场供需平稳、运行平稳有序。重点监测的9大类生活必需品价格呈“4涨5降”态势。其中，禽类、粮食、食用油、调味品零售价环比前一月（以下皆同）上涨，蔬菜、肉类、蛋类、水果、奶制品零售价下降。

具体情况如下：

一、蔬菜价格小幅下降

7月份，全市蔬菜零售价7.15元/公斤，下降1.9％。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“7涨22降1平”态势。其中，豆类、茄果类、葱蒜类售价全线下降，叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类零售价涨跌互现。涨幅前三的为：菠菜、菜花和生菜，分别上涨10.5％、5.9％和5.7％；降幅前三的为：茄子、苦瓜和青椒，分别下降11.2％、9.2％和.2％。近期，应季菜大量集中上市，菜市供给能力持续增强，拉低整体菜价小幅下降。预计后期全市菜价或将继续保持稳中有降态势运行。

二、猪肉价格稳中微降

7月份，全市猪肉零售价24.6元/公斤，下降0.6％。当前猪肉市场仍处于供强需弱的局面，加之高温天气对猪肉市场终端消费需求有一定影响，故当月全市猪价稳中微降。预计短期内全市猪价仍将延续窄幅震荡走势运行。

三、禽蛋类价格微幅波动

7月份，全市白条鸡零售价27.39元/公斤，上涨0.2％；鸡蛋零售价11.16元/公斤，下降0.2％。当前，全市禽蛋类市场备货充足、需求总体平稳，预计短期内全市禽蛋类价格将在现有价位内合理浮动。

四、水果价格稳中微降

7月份，全市水果零售价10.84元/公斤，下降0.4％。重点监测的8种水果价格均呈“4涨4降”态势。西瓜等夏季时令水果大量上市，拉动全市本月整体果价稳中微降。预计短期内水果市场价格将呈小幅波动态势运行。

五、民生商品价格略有波动

7月份，全市除奶制品零售价下降3.3％外，粮食、食用油和调味品零售价分别上涨0.2％、0.3％和0.1％。当前，全市民生类商品市场货源充足、供需平衡，价格虽略有波动，但仍在市场正常波动范畴内。预计后期全市此类民生类商品总体价格或将以稳为主。