据商务部生活必需品系统监测数据显示,2025年10月份全市生活必需品市场供需平稳、运行平稳有序。重点监测的9大类生活必需品价格呈“4涨4降1平”态势,其中,蔬菜、禽类、水果、调味品零售价环比前一月(以下皆同)上涨,肉类、蛋类、粮食、奶制品零售价下降,食用油零售价持平。具体情况如下:
一、蔬菜价格小幅上涨
10月份,全市蔬菜零售价7.89元/公斤,上涨3.3%。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“22涨7降1平”态势。其中,瓜菜类、茄果类零售价全线上涨,叶菜类、甘蓝类、根茎类、豆类、葱蒜类零售价涨跌互现。涨幅前三的为:青椒、豆角和苦瓜,分别上涨11.7%、11.6%和10%;降幅前三的为:大白菜、西兰花和莲藕,分别下降4.2%、3.3%和3%。受前期降雨较少以及菜品种类换茬期等因素影响,部分菜品类市场供应收紧,叠加采摘、运输等环节成本费用上升,因此带动整体蔬菜价格呈涨势,预计后期全市菜价将随市场供需关系因素影响而呈合理调整。
二、猪肉价格保持平稳
10月份,全市猪肉零售价24.39元/公斤,持平。当前生猪市场供需平稳,当月全市猪价持平。随着冬季肉类消费旺季的到来,预计短期内全市猪肉市场需求将有提升,猪价或将以小幅震荡走势运行。
三、禽蛋类价格涨降互现
10月份,全市白条鸡零售价28.06元/公斤,上涨0.3%;鸡蛋零售价10.51元/公斤,下降4.5%。当前,全市禽蛋类市场备货充足、需求平稳、价格涨跌互现,预计短期内全市禽蛋类价格仍将在现有价位内合理浮动。
四、水果价格小幅上涨
10月份,全市水果零售价10.51元/公斤,上涨2.5%。重点监测的8种水果价格均呈“4涨4降”态势。10月份,秋干气燥,全市水果市场供应基本充足,水果消费需求上升,故带动水果整体零售价小幅上涨。预计短期内全市果价仍将呈小幅波动态势运行。
五、民生商品价格略有波动
10月份,全市粮食和奶制品零售价分别下降0.2%和0.1%,食用油零售价持平,调味品零售价上涨0.4%。当前,全市民生类商品市场货源充足、供需平衡,价格虽略有波动,但仍在市场正常波动范畴内。预计后期全市此类民生类商品总体价格或将以稳为主。