在常宁市白沙镇杜西村甜高粱牧草地里,迎来牧草第一季收割、揉搓、打捆和青贮,据初步统计,每亩甜高粱牧草能生产青贮饲料4.5吨,两季亩产可达9吨,仅驻村工作队引导种植的12亩甜高粱牧草就能生产青贮饲料108吨。甜高粱青贮饲料的丰产不仅有效解决了村集体养殖的210头南江黄羊和村里白沙黄牛过冬的饲料问题,还拿到了衡南桐梓山种牛专业合作社购买20吨青贮饲料的首个订单。 

甜高粱是普通粒用高粱的杂交,具有极强的抗旱、抗涝、抗病、耐盐碱,土地适应性强、产量高、糖分含量高、容易栽培管理等特点,是名副其实的高效能植物,亩产鲜草8-15吨,相当于3亩玉米的产量,收割后再生速度快,每年可收割2-3次。据测定,甜高粱蛋白质含量16.8%,是玉米的4倍,可消化率达70%,含糖量比饲用玉米高30%,是饲喂奶牛、肉牛、羊等牲畜和猪、鸡、鱼等家畜的优质饲草。 

杜西村地处丘陵,山多地少,发展山羊、黄牛规模化养殖是提振村集体经济最直接有效的办法。俗话说,“要养牛羊,先种牧草。”否则,牛羊过冬山上无草料之际,便是宰杀牛羊之时。长期以来,虽有“白沙黄牛肉”名气的招牌,但杜西村的牛羊养殖实际上是“只养不殖”,更谈不上规模化养殖。

2018年5月,衡阳日报社驻村工作队开展帮扶工作以来,结合杜西村实际情况,因地制宜,针对牛羊养殖过冬饲料问题,主动对接中国科学院植物研究所,瞄准具有生长快、产量高,还能发挥其固化土壤重金属和改善土壤酸碱平衡作用的甜高粱牧草作为青贮饲料为突破口,历时三年,最终形成“甜高粱牧草种植+南江黄山羊养殖”村集体经济产业发展模式。甜高粱牧草产业链的成型,不仅为杜西村甩掉“空壳村”的帽子,实现村集体经济收入15万元/年,还让杜西村返贫率、贫困发生率连续两年为“0”,全村226名贫困户年人均纯收入全线突破5000元/人。(文/付生国 张闽)