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衡阳县领导督查县职业中专食堂,确保师生饮食安全

来源:衡阳县教育局 发布时间:2024-11-14 15:07

(通讯员:谭祥国)为进一步加强校园食品安全工作,切实保障师生饮食安全,11月13日,衡阳县人民政府党组成员、副县长陈广对衡阳县职业中专食堂食安工作进行督导检查,确保师生饮食安全。

陈广查看了食堂食材贮存间、粗加工区、烹饪区、食品留样处、员工更衣室,检查台账资料,详细了解采购、加工、用餐、陪餐流程及日常管理工作。

随后,陈广与学生排队打饭、同桌就餐,体验饭菜质量和口味,询问学生满意度及学习、生活需求。要求食堂工作人员用心用情做好服务工作,食堂食品安全管理工作要向规范化、标准化方向迈进,让师生吃得放心、安心和舒心,让学校成为幸福之地。

陈广强调,要严格落实食品安全工作"四个最严"要求,着力强化全面监管、规范经营、膳食营养和齐抓共管四个方面,切实保障师生"舌尖上的安全"。


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